研究シーズ : 三木 健夫 准教授

生命環境学部

研究者名

三木 健夫 准教授

研究テーマ
(研究キーワード)

応用微生物学(酵母の分子生物学)                    ■分子生物学(DNA、酵素、細胞内分子配置)■食品科学(物質生産、バイオプリザベーション)

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